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曲麻莱县农牧民就业创业服务中心 民族厨艺培训工作进展
来源:曲麻莱党建网 发布时间:2017-08-23 17:08:50 编辑:qmldj 浏览:2791

学员参加民族厨艺技能培训班已过去大半年的时间,学员从不会拿菜刀,到独立完成菜品的加工烹饪,更有甚者远赴它乡独自为亲人朋友制作佳肴,当问起他们学习技能毕业后的打算时,有想开火锅店的、拉面馆的、小炒店的等等。

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通过培训,不但使我县部分牧民群众得到了学习和提高的机会,使一批富余劳动力掌握了一技之长,同时也使专业技师得到了很大的收获,无论是专业理论还是专业技能上都获得了长足的进步与提高,在培训过程中边实践边总结,结合实际选择行之有效的教学方法,这将为今后的培训工作奠定良好的基础,使培训工作步入更加规范化的轨道,为我县精准扶贫培训工作做出更大的贡献。

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